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Uguale senza lattosio
Il simbolo dell’innovazione Mantuanella, un formaggio privo di lattosio all’origine, così tutti potranno godere il piacere di un buon formaggio già dalla stagionatura di 9 mesi. Gustoso come i migliori formaggi a pasta dura, è una bontà senza compromessi.
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Uguale senza lattosio con caglio vegetale
Crediamo che il buon formaggio sia un diritto di tutti. Il Mantuanella Uguale Verde è un formaggio con caglio vegetale senza lattosio, con stagionatura minima di 9 mesi, è concepito nel rispetto della filosofia vegetariana, dal processo produttivo fino al prodotto finito. Un formaggio dal gusto leggero e delicato.
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Riserva Nera
Con stagionatura minima di 16 mesi, Mantuanella Riserva Nera sa accompagnare ed esaltare deliziosi primi piatti ed è amabile utilizzato da solo come stuzzichino.
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Riserva Bianca
Riserva Bianca è il nostro formaggio più rappresentativo. Una lunga stagionatura minima di 24 mesi per creare il sapore unico dei formaggi Mantuanella.
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Mantuanella Classico
Il nostro formaggio più Classico con stagionatura minima di 9 mesi. Il Mantuanella di sempre, un gusto autentico e unico che profuma dei nostri campi.
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Grattugiato Fresco
Formaggio grattugiato fresco di Mantuanella Classico, stagionatura minima di 9 mesi. Il Mantuanella di sempre, un gusto autentico e unico che profuma dei nostri campi.
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Paste Filate
Formaggio creato ricercando la massima qualità e per gli amanti dei sapori forti. Il Provolone Piccante mandarino nero Mantuanella viene prodotto con latte intero di mucca italiano ed ha un’acidità e una piccantezza che derivano dalla fermentazione e dalla stagionatura naturale di oltre 180 giorni.
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Mantuanella burro
Il Burro Mantuanella è il tuo ingrediente segreto, crudo oppure aggiunto nelle tue ricette preferite, il nostro burro è il compagno perfetto in cucina.